Luisa Rocca tar över vinlistan på Ollie för en kväll!
Hämtning är inte tillgänglig just nu
Vi bjuder in Le Wine Clubs medlemmar till en kväll på Ollie tillsammans med Luisa Rocca, som kliver in som Flying Sommelier för kvällen.
Luisa kommer direkt från familjens vingård i Barbaresco och tar med sig ett urval av Bruno Roccas viner till Stockholm. Under kvällen rör hon sig i restaurangen, häller vin, delar med sig av historierna bakom flaskorna och guidar den som vill lite djupare in i Barbaresco och familjens vingårdar.
Det är ingen traditionell vinprovning med fasta tider och platser – snarare en chans att slå sig ner på Ollie, beställa något gott och upptäcka vinerna tillsammans med personen som känner dem allra bäst.
Kvällens meny
Antipasti
Bruno Langhe Chardonnay
Primi
Bruno Rocca Barbera d´Alba och Bruno Rocca Dolcetto Trifole
Secondi
Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu och Bruno Rocca Barbaresco DOCG
Dolci
Espresso